干菜包_干菜包_日志

原料：面粉、干菜、粉丝、

调料：葱、姜、盐、味精、干红辣椒、猪油、

做法：

1、干菜洗净水发一小时、

2、粉丝水发膨胀后剁碎、

3、炒锅烧热放入猪油、油热放葱、姜末爆香再放干红辣椒碎炸出香味、

4、把切碎的干菜和粉丝倒入、加入调味品翻拌均匀、

5、面粉加酵母和面团后发酵、

6、把面粉分成小剂子擀皮包入干菜、

7、包好的小包子、不太会包、样子还算过得去、

8、上锅蒸十五分钟、

干菜包我一般不放肉、喜欢辣辣加点粉丝的那种、放猪油炒来拌馅料蒸出来的包子一样够香、

干菜包