一般人群均可食用咖喱。 1) 胃炎、溃疡病患者少食。 2)患病服药期间不宜食用。
材料:菜花 200克,西蓝花 适量,熟鱼圆 4个。调料:咖喱块 适量。
做法:1)菜花和西蓝花洗净放入油锅中翻炒。
2)倒入冷水。
3)锅开后下入鱼圆。
4)放入咖喱块。
5)烧10分钟左右,大火收汁。
6)装盘即可。