浓香豆浆

“鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。中老年妇女饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，促进体态健美和防止衰老。青年女性常喝豆浆，则能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。”——百度

原料：黄豆  

配料：水   白糖 

做法：

1、准备好黄豆一杯。

2、将黄豆洗净，充分泡发。

3、泡好的黄豆沥干水分。

4、放入豆浆机内。

5、加水至上下刻度之间。

6、盖上盖子，选择湿豆功能键，启动，20分钟左右待机器发出完成报警声后过筛加入白糖即可。

小贴士：

1.豆浆性质偏寒，虚寒体质者不适宜饮用豆浆。

2.豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。

3.忌用保温瓶贮存豆浆。有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。