炝拌菠菜

点点妈妈发布于 2011/9/24 18:50

原料：菠菜一大把，干豆腐一张，花生米半小碗。

调料：葱丝适量，糖、醋、盐、酱油、香油、辣椒油。

做法：1、准备好所有原料。菠菜择洗干净。

2、干豆腐切粗条。

3、炒锅放水烧开，放入菠菜焯水。

4、菠菜捞出控去水份，切段。

5、花生米炒熟。

6、葱切细丝备用。

7、把所有原料混合放入盆里，加所有调料拌匀。

8、装盘即可享用。

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