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猪肉版——紫菜卷
Flyer菲儿
发布于 2011/9/25 11:17
我很喜欢吃的一款点心呢,一般去吃点心我都会点的,哈哈。现在学着自己做,以后想吃就自己动手,做法很简单呢!
我这个比较迷你啊··肉比较少。
材料:蟹柳,紫菜,现成的猪肉末(自己懒动手),珠帘,保鲜膜
1.竹帘放在案板上,铺上一块保鲜膜,在放一块紫菜,把寿猪肉末均匀铺在紫菜上,用汤匙压均匀。
2.放上蟹柳。
3.慢慢卷起来,用手压实。
4.隔水蒸10分钟。
5.蒸熟后切小段。
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