我的一生最美好的场景
就是遇见你
在人海茫茫中静静凝望着你
陌生又熟悉
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生活中总是有一些很难舍弃的东西要离你而去~~朋友~曾经的最爱~曾经最爱你的~都会跟随着时间走远,唯有美食总是会在你身边~
不管你做还是不做
美食就在那里
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今天单调的话题好像有些许的伤感,希望不会影响大家的心情.
美食来咯~上图
主料:年糕
配料:雪菜 香菇 青蒜 豆腐 蛋 肉丝
调料:盐 味精(辣椒粉)
先准备好所有要用的食材
用料酒和淀粉把肉丝抓一下,待用
把蛋打成蛋液后放些盐
锅里放一点点油润下锅,把蛋摊成蛋饼
卷好切成宽条,备用
锅里放油倒入肉丝,炒至变色
然后分别放入雪菜 香菇 青蒜杆炒1分钟左右
加入水(水没过食材3厘米左右)同时加入豆腐
水开后放入年糕(年糕硬的话可于豆腐一起放入多煮会儿)
再次水开后放蒜叶,盐和味精调味就可以出锅了(吃辣的朋友也可这时放些辣椒粉)
盛出后把先前的蛋皮放上就可以吃咯
