蛮入味的一道菜，
老公很喜欢吃，
点名表扬了的，
呵呵。
鸡爪的胶原蛋白非常丰富，
多吃美容哦。
卖相不好看，
但吃起来很赞哦。
材料:球葱1个，鸡爪10只
配料：食用油，葱姜，盐，生抽，鸡精
制作流程：
1，所有食材准备好。
2，鸡爪剁掉爪尖，洗净，斩成小块。（这样烧制过程中更入味，胶原蛋白更易煮出来。）
3，球葱洗净，切成条。
4，炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜爆香。
5，放入鸡爪翻炒。
6，大约炒3分钟左右，鸡爪变硬变透明色，倒入适量的生抽。
7，倒入没过鸡爪的水，盖上锅盖中火焖20分钟。（中途要翻看，是否鸡爪粘锅）
8，汤汁快收干的时候，即可倒入洋葱翻炒。
9，洋葱变软后，加入少量的盐，鸡精，拌匀，即可关火装盘。
日志
