【下午茶小点】南瓜果仁玛芬

 

    初秋的天空，湛蓝清澈，丝丝微风吹着窗纱影影绰绰。午后休闲时光，喜欢拿个坐垫坐在阳台的地板上，慵懒的靠着墙角，泡杯香茗，翻翻闲书，品尝着自己精心制作的小点心，那份惬意希望你也能感受的到

 

 

    继续我的南瓜之旅,做一个成功率极高的小点心——南瓜果仁玛芬。它简单易做，虽然没有戚风蛋糕、乳酪蛋糕的如云朵般细腻，但粗粗的口感同样有它的诱人之处，南瓜香混合着鸡蛋香和瓜子的香气，让人欲罢不能，推荐大家可以试试哦。

 

【南瓜果仁玛芬】制作过程：

1、材料：鸡蛋1个、砂糖40克、玉米油50克、牛奶20克、南瓜泥80克、低粉100克、泡打粉少许、南瓜子适量。

2、鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。

3、再加入玉米油搅匀。

4、再加入牛奶搅拌均匀。

5、加入南瓜泥拌匀。

6、筛入低粉和泡打粉轻轻的拌匀。

7、再加入南瓜子拌匀。

8、将面糊装入纸模中7、8分满，烤箱175度预热，中层25-30分钟烘烤即可。