巧用剩红烧肉来做家常炖烧菜——烧茄子
中午，和老公去了一趟银行咨询年卡费事宜，从银行出来后，老公提议到旁边的银座超市买些食材，说是晚上和我回娘家尽尽孝去。听完后，我被老公感动了，这人平常不显山不显水的，关键时候还是蛮知道哄我开心嘛。
逛完超市，自感有些累了，于是老公一手拎着食材，一手牵拉着我，先回到小家休息。下午四点多，睡了一觉的我被叫醒，于是，我们三人整装前往娘家。进娘家后，我俩就分头行动，老公在外收拾客厅，而我在厨房收拾食材，我这边还未忙完，干完外面活的老公又跑进来帮我打下手，看到平时基本上不干家务的老公如此勤快和积极，我的内心暖洋洋的，我知道，老公这么做，一切都是为了让我开心，突然间，我觉得自己是一个好幸福的女人，那样被老公在乎的感觉真好。
晚饭后，老公又承包下洗碗的工作，还帮着妈妈拿下放在橱柜上面的棉衣被，并与我一同将拿下的厚被子套上被套。今天，老公的这些举动让我爸妈也深受感动，爸爸悄悄对我说：“今天托女儿福了。”听到爸爸的话，我心酸的同时，也感到了一丝安慰，自己多多少少能对父母尽孝，使我的内心也能得到一丝平静，在此，谢谢老公的知心与体贴！顺便上一道老公喜欢的茄子菜。
烧茄子
原料：茄子、剩红烧肉、大蒜、生抽、盐、味精
做法：1、茄子洗净，去皮，切滚刀块，放盐水中浸泡一分钟，备用。
2、大蒜去皮，洗净，切簿片备用。
3、热锅上油，放入茄子块，煸炒至软塌，将剩红烧肉倒入，炒匀，加少许生抽，倒入适量热水，盖锅烧十分钟，加少许盐、味精调味，收收汤汁，即可出锅。
步骤一：
步骤二：
步骤三：
成品图：
日志
