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用清粥小菜做八人大餐后续曲——雪菜毛豆

颜色不明
2011/9/26 18:01

      自从有了厨房,有了地盘,发现有些聚会就不再想上饭店了。其实很多大嗓门都不是天生大嗓门的,是为了在聚会里能插上一句话不断提高音量从而磨练出来的。其实家具功能的开发也不都是厂家做的,是在不断地实践中被发现的。所有能支撑屁股的物体被搬到餐桌旁边,不停有人扯着嗓子想要对已结束的上一个话题发表观点,全程没有任何一句“干一杯”就喝光所有瓶状物,发现这感觉真不是在饭店能找着的。听说现在都流行用美食大餐报复社会了,那我们也算是狠狠地报复了一场。
      菜鸟也能做八人大餐啦?我得承认,还是借助了一下精华转帖的。一份众人心仪的外卖大盘鸡承担了顶梁柱的角色。当然像麻婆豆腐料包以及酸萝卜老鸭汤料包这种东西也是必不可少的啊。还有大家较低的要求也是胜利的关键。不过不管咋说,反正八人大餐上桌了,也被一扫而光了,连带厨房和冰箱等一切存有可食用物品的地方放眼望去就是~恩~我能用蝗灾过境形容吗~~~~还好我还在角落里藏了点边角料啊~
 
大餐过后还是用边角料做个小菜喝粥吧——雪菜毛豆

材料:雪菜、毛豆、火腿

基本步骤:1、雪菜沥干汁切成末,毛豆煮熟剥出豆子,火腿切小丁(大小参照毛豆)
2、起锅放油,油热下雪菜,翻炒出香味后下毛豆。最后加火腿丁。
3、翻炒出锅,雪菜有咸味,出锅前酌情加盐。
 
     
     
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