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家常小瓜
相爱@十指相吸
2011/9/26 20:19
简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!
家常小瓜
材料:小瓜两个、番茄一个
步骤:
番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。
小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。
锅中放入油烧热。(可放点蒜末爆香)
放入切好的番茄丁翻炒。
加适量清水,煮开至番茄汁黏稠。
将切好的小瓜放入锅中翻炒,加入适量的盐。
小瓜焖熟,调味即可出锅装盘。
家常小瓜
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