清蒸大排

李李小酒窝发布于 2011/9/27 18:54

材料：猪大排200克。

调料：盐、蚝油、料酒、海鲜酱、葱姜。

做法：1）大排洗净用刀背拍松。

2）大排中加入料酒。

3）加入海鲜酱。

4）加入蚝油。

5）放入葱姜。

6）上锅蒸20分钟即可。

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