炝炒包菜丝

晴天妹儿

2011/9/27 20:56

制作日期：2011年9月27日

材料：包菜

调味：油、盐、辣椒、葱花、鸡精、醋

制作方法：

1.包菜半个就够，我拍的这个比较大，我只用了一半。

2.将包菜切成丝。

3.准备辣椒和葱花备用。

4.锅内底油热后，将辣椒和葱花炝锅。

5.将包菜丝放入锅内。

6.放入盐、鸡精、俺自己的口味倒入适量的醋。

7.翻炒2分钟左右包菜变色可出锅。

8.炒熟的包菜酸辣清脆可口。

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