下载 APP
搜索

大辣椒卤面

薄荷草1979
2011/9/27 22:13

 

    终于俺家那位抗议了,不要再吃面。

面再好吃,天天吃也受不了吧

 

 

【原料】

大辣椒 胡萝卜 猪肉

【配料】

葱 姜 油 盐 酱油

【做法】

1、准备所需材料。

2、猪肉切片。

3、大辣椒切丁。

4、葱姜切末,胡萝卜切丝。

5、油热后放入肉片翻炒至发白。

6、放入葱姜末及胡萝卜丝继续翻炒。

7、放入大辣椒丁翻炒均匀。

8、调入酱油和盐。

9、放水稍炖一会,并水淀粉勾芡出锅。

10、另起锅煮熟面条捞出后过水,淋上大辣椒卤即可。

调入麻辣油、陈醋味道不错呢!!

下一篇

薄荷草1979的日志

美食天下首页