这个面条应该是北方人很熟悉的
我反正是从小就深受这个面条的熏陶
记忆中爸爸最爱的就是这个了
每次都能吃满满一大碗 放好多韭菜~~
今天麻麻去加班
我就决定露一手 代替我妈给爸爸做一碗西红柿辣子拌面
事实证明
果然是经典 忒好吃了
当然
最近胡萝卜泛滥 我又加了一些胡萝卜~~
话说这个面条啊 我本来准备用压面机压面条的
结果- - 水都烧开了 我发现压面机华丽丽的坏了
于是乎本人操刀自己切面条
虽然切的有点宽
but~!
爸爸不嫌弃!
主要是美味盖过了丑陋!
又香又辣又热乎还有点酸酸的超好吃哦
大家来尝尝吧~~ 本人亲自操刀切面~~
话说这个西红柿辣子就馒头也特好吃!
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主要材料: 面条
西红柿 青辣椒 胡萝卜 葱 蒜
1 西红柿 青辣椒 葱蒜 胡萝卜切好备用 2 锅里烧热油 炒一下葱蒜
3 把胡萝卜和青辣椒放进去炒一会儿 4 放入西红柿炒出汤汁
5 加一些酱油 6 加盐炒匀
7 放一些番茄酱 炒匀关火 8 烧水煮面条 然后和西红柿辣子拌匀即可
真的是太香了
我和我爹一人一碗吃的那叫一个嗨
我爹吃了一头汗 哈哈哈
颜色真的超好看啊
就这样啦 喵~~