老干妈烧豆腐

晴天妹儿

2011/9/28 21:20

制作日期：2011年9月28日

原料：豆腐

配料：老干妈豆豉酱

调味：油、盐、葱花、鸡精

制作方法：

1.豆腐一斤左右差不多一盘的量，老干妈是陶华碧牌子的。

2.老干妈2勺备用。

3.将豆腐切长小方块。

4.油热先将豆腐略炸一会儿。

5.炸至金黄色，炒的时候不易烂。

6.放入葱花、盐、鸡精、老干妈。

7.大概炒3分钟，豆腐入味均匀上色即可。

晴天妹儿的日志

美食天下首页