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香蕉松糕(低脂版)

微雨飞燕
2011/9/29 09:44
工作着是美丽的,有句话这么说,可是,当全身心的投入的时候,累啊累,美丽不美丽就不知道了。终于可以正常的工作了,转入到心灵正常的舒适度,还是这样的日子好啊!很久没拍菜了,发个简单的香蕉松糕吧!
材料:低粉150克 鸡蛋一个 香蕉一根 牛奶90克 玉米油30克 细砂糖50克 泡打粉一小勺
做法:
1、香蕉去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖捣成泥。
2、将牛奶和油倒入盆中,打入鸡蛋。
3、放入香蕉泥,搅拌均匀。
4、倒入过筛后的面粉,拌匀。
5、倒入纸杯中,七八分满即可。
6、烤箱预热180度,放入,烤制15——20分钟,表面微黄即可。
小唠叨:
香蕉选很熟的那种,我选的这个不是很好~~不过口感还是很好的~~
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