泰式年糕

李李小酒窝发布于 2011/9/29 14:39

上次在食品节上买来的韩国年糕，本来想做个韩国年糕的，发现家中木有韩国辣酱，只能用泰式甜辣酱来做个泰式年糕，呵呵味道也不错啊。

材料:年糕2条，洋葱适量，胡萝卜适量，贡丸4个。

调料：盐3克，鸡精2克，泰式甜辣酱1大勺，植物油0.5勺。

做法：1）年糕洗净切条。

2）洋葱洗净切片。

3）胡萝卜去皮洗净切片。

4）锅中油热煸炒洋葱和胡萝卜。

5）放入贡丸。

6）在放入年糕。

7）加入适量水。

8）加入适量盐。

9）撒入鸡精。

10）最后淋入泰式甜辣酱。

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