寻找美食的快乐—【莲藕黄豆脊骨汤】

秋天，除了感叹大自然的鬼斧神工外，也会惊喜的发现每一个时令总有一些不一样的食物应时应景的出现，让人切切实实品味到四季轮回之美，每一刻都值得好好珍惜。

在这个季节，为自己和家人煲一锅浓浓的靓汤来减少季节转换带来的不适应吧。

推荐一款简单有美味的【莲藕黄豆脊骨汤】

原料：

猪脊骨、莲藕、黄豆、姜

做法：

1、将猪脊骨洗净，放入开始锅里焯去血水备用；

2、黄豆提前泡发，藕刮去表皮，切成块；

3、把焯过的脊骨、藕块、泡发好的黄豆一起放入砂锅，加姜、清水（稍微多一点），大火烧开转小火，炖至藕和黄豆绵软为止即可。