蒜香猪排

3、兑一下腌肉的调料：碗中放一茶匙料酒、老抽、糖、一小勺盐和黑胡椒粉、葱花、蚝油、搅拌均匀。

4、把肉片腌制30分钟以上。腌的越久越入味。

5、平锅放少许食用油，依个人口味煎成几分熟。
6、在肉的两面刷上李锦记蒜蓉辣酱即可。