枸杞丝瓜

网络上说，清朝有个老人，活了200多岁，他长寿的秘诀就是天天吃枸杞，可见枸杞是个好东西。
那么，用枸杞做菜应该也会很好吧？
我试着用枸杞炒丝瓜，嘿嘿，很挺好看的，也好吃，做起来又方便，很适合我这样的人，

材料：丝瓜、枸杞

做法：

丝瓜去皮，洗净，切条；

枸杞洗净后，用清水泡上；

锅中放适量的油，入丝瓜条炒；

炒至丝瓜塌锅，加入枸杞一起炒；

然后加适当的盐和水；

继续炒，炒至熟透。