最爱的是虾米,大虾小虾,海虾河虾,只要是虾任怎么做都喜欢吃。今天用小虾炒了丝瓜,没想过那是十分的鲜美。
材料:丝瓜、虾
做法:
丝瓜去皮、洗净、切条;
小虾清洗干净;
锅中放适量的油,先炒丝瓜,再加入小虾;
起炒至虾米变色,丝瓜软软的;
加入适量的盐和水;
继续炒,炒至熟。