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丝瓜炒虾米

淡墨痕 发布于 2011/10/1 18:52

最爱的是虾米,大虾小虾,海虾河虾,只要是虾任怎么做都喜欢吃。
今天用小虾炒了丝瓜,没想过那是十分的鲜美。

 

材料:丝瓜、虾

 

做法:

丝瓜去皮、洗净、切条;

小虾清洗干净;

锅中放适量的油,先炒丝瓜,再加入小虾;

起炒至虾米变色,丝瓜软软的;

加入适量的盐和水;

继续炒,炒至熟。

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