话说君之的饼干方子我之前试过几种，做的比较成功的，一个是希腊可球，一个就是这个软曲奇。方子真的好用，原版的搬过来照着做就可以，口感绝对叫好，就是咱做的卖相差好多~~(*^__^*) 嘻嘻……没事，咱自己吃，丑就丑点吧~~好吃才是王道哈~~
材料：面粉120G，红糖50G，热水50G，葡萄干40G，巧克力豆40G，葡萄籽油50G,泡打粉1G
做法：1准备所有材料。葡萄干提前泡温水洗净备用。
2，红糖倒入盆中，倒入开水化开，倒入葡萄籽油搅拌均匀。
3，筛入面粉和泡打粉，用大勺拌成面团。
4，葡萄干洗净挤干水分，倒入盆中，再加入巧克力豆，继续拌匀。
5，将揉好的面团依次分成小剂子，搓圆按扁，放入烤盘。
6，烤箱预热，175度，15分钟即可。
越来越爱红糖的味道~~有着独特的香气~~做出来的饼干颜色好像巧克力饼干哈~~一口咬下去，有着浓浓的红糖味，还有甜软的葡萄干和巧克力~~另外这个曲奇并不像其他的饼干一样全部都是酥脆，它的里面是软的哈~~真的很好吃哟~~来早的请端走吧~
