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咸香芝麻小饼干

小猪厨娘
2011/10/3 14:18
 
      最近着迷于做饼干~~试过了甜味的,就想试试咸味的~~(*^__^*) 嘻嘻……最后切块的时候想起了我前阵子买的小模具,刻出来一看,还真可爱~~
材料:面粉150G,糖 20g,葡萄籽油 30g,黑芝麻 30G,盐 2gG鸡蛋 1个泡打粉 1G
做法:1,准备所需材料。
 2,面粉泡打粉混合过一下筛,加入白糖。
3,面粉中加入葡萄籽油,鸡蛋和盐,泡打粉。
4,适量加入牛奶,加入黑芝麻,揉成面团,静置30分钟。
5,将面团擀成薄薄的大片,,用模具刻出各种图案。
6,装入烤盘,175度,15分钟即可。
这个饼干,有着可爱的动物造型,甜中带咸的口感,浓香的芝麻,好吃让你吃的停不了口~~ 我最喜欢的是兔子图案,(*^__^*) 嘻嘻……你喜欢哪个呢?
 
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