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DIY美味蛋卷

心儿厨房
2011/10/4 15:49
                        
                          
 
                           新败了个蛋卷机,赶快动手做了蛋卷,第一次用这个蛋卷机还没摸清楚它的脾气,做的样子丑了些,不过味道很棒哦。
                          
 
                                        主料:  鸡蛋2个
                                                   面粉80 g


                                                   

                                配料:     油60ml
                                                盐2g
                                                白糖50g
                                                黑芝麻5g

                                     做法:

                                                1..鸡蛋打入碗中,放入白糖               

                                                2.搅拌均匀后放入油,拌匀。

                                                3. 筛入面粉。

                                                4.搅拌至无颗粒后放入黑芝麻,拌匀。

                                            

 

                                               5.蛋卷机放燃气炉预热后放入一勺面糊,压紧蛋卷机。

                                                 6.小火烤1分钟左右。

                                                 7.一分钟左右一面金黄后,翻面。

                                                 8.两面金黄后,取出。趁热用筷子卷起。

                                           

 

                              

 

                        酥酥脆脆很好吃哦!

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