土豆南瓜汤

李李小酒窝发布于 2011/10/5 16:42

材料：土豆200克，南瓜150克，红枣适量，枸杞适量。

调料：盐，鸡精，植物油。

做法：1）土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁。

2）锅中倒油，下入土豆和南瓜丁翻炒。

3）加入适量水。

4）加入精盐。

5）煮至土豆和南瓜丁酥烂用勺子压泥沙。

6）加入红枣。

7）撒入枸杞。

8）最后淋入鸡精翻炒均匀即可。

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