这个莲藕做真是好吃的不得了,放在冰箱冰了一会,无比的鲜翠爽口呢
原料: 莲藕1个
配料: 剁椒1小碗
黄豆酱1勺
姜丝,蒜茸,葱丝
盐,鸡精,十三香粉
做法:
1.莲藕洗净备用, 姜蒜葱洗好备用
2.莲藕削皮,两头蒂切掉不要
3.莲藕切圆状,姜蒜葱切好备用
4.锅中水烧开,放入莲藕再次煮开就捞出,浸冷水,沥干水份
5.沥干水份的莲藕倒放碗中,加入剁椒,黄豆酱,姜丝,蒜茸,盐,鸡精,十三香粉
6.拌均匀放入保鲜盒,放入冰箱,冰至1小时以上再拿出,这时再洒上葱丝,真是好吃的不得了啦!
真是很爽口的哦,好好吃呢
日志
