好友推荐【毛葱卤面】

    果真，味道不错，只是给毛葱去皮真的好需要耐心，而且还容易被辣到，我想下一次轻易都不会再尝试做这样的卤面了！

【原料】

毛葱  冰冻手擀面

【配料】

豆油  胡椒粉  盐  花椒粉  酱油

【做法】

1、准备所需材料。

2、将毛葱去皮并切成丁。

3、油热后放入毛葱翻炒。

4、倒入酱油、花椒粉、胡椒粉调味。

5、待毛葱炒至透明，撒入精盐即可出锅。

6、另起锅将冰冻手擀面煮熟，捞出拌上毛葱卤即可。

啰嗦：

1、如嫌费事可以将毛葱换成洋葱也不错。

2、煮面的锅中加少量盐可防止面条粘连。