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好吃的炸藕盒

雪峰儿 发布于 2011/10/9 10:11
材料.
莲藕.肉馅.葱.姜.老抽.盐.花生油.味精.面粉.淀粉.鸡蛋.
做法.
 

1.把肉和葱.姜一块剁成馅,把莲藕去皮洗净。

2.把莲藕切成两片连在一起的夹。

3.肉馅加老抽.味精.盐.花生油调匀。

4.把调好的肉馅夹在藕夹中就行了。

5.锅里放油。

6.提前把面粉和淀粉鸡蛋加水调成糊状,把藕夹放进面糊里裹一下。

7.等油5成热时下入中火炸成金黄即可。

好吃的藕盒....

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