虽然不上班，但是也觉得每天时间不够用。尤其到了吃饭的点儿，既想营养美味，有荤有素；又想节省时间，赶快吃完好做别的事。处女座的人时刻纠结着
这次做的日式肥牛饭，绝对是满足了我的所有要求，营养美味，方便快捷，米饭里面大片大片的肥牛让人顿时胃口大开，鲜美的滋味更令你吃到肚歪都不肯罢休。
材料：肥牛肉片300g，大米200g，胡萝卜60g，芹菜60g，盐1/2匙，鸡精1/2匙，生抽1大匙，蚝油1小匙，水淀粉1大匙，干淀粉1大匙
做法：
1.大米淘洗干净，放入电饭煲内，加入适量清水将其蒸熟。
2.胡萝卜洗净，去皮切丝。芹菜去叶，洗净切段。肥牛肉片加入干淀粉抓匀备用。
3.锅中倒入少许油，烧至六成熟时放入胡萝卜炒熟。
4.然后放入芹菜段，翻炒均匀。
5.放入肥牛肉片，继续翻炒。
6.待肥牛变色后，放入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀。最后以水淀粉勾芡，熄火。
