清新的吃法：螺旋银丝卷

周日给小毛头做了这款面食，刚一出锅

小家伙就吵着吃了好几个

因为个头比较小，面发的很成功，白白的，看着就有食欲。

上面点辍的胡萝卜，也香喷喷的，

小朋友们多吃胡萝卜是好处多多哦。

材料：面粉 300克 牛奶100ml 胡萝卜泥适量 盐少许 酵母3克色拉油少许

↓做法

1、将牛奶热到大约40度，放入白糖少许，再放酵母，静置10分钟，表面有泡即可。

2、把面粉中倒中少许的盐，将牛奶缓缓倒入面粉中，并不停的用筷子搅拌，之后用手和面

3、盖上盖子发酵一小时，发好的面比以前大约2倍，手指按下不反弹即可

4、将面揉好，擀成圆形，修边成为长方形

5、在面的上面用刷子刷上少许的色拉油，对折。

6、将对折后的面，均匀的切成宽条

7、将宽面条展开，缓缓拉长，准备一小张油纸，在上面打起螺旋

8、将在料理机里打成泥装的胡萝卜用小勺轻轻的放在花卷上点辍

9、装饰好的小花卷放在锅中盖上盖子，继续二次发酵20分钟

10、水开后约20分钟，花卷就蒸好了，比较迷你，但是相当好吃