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西葫芦木耳炒鸡蛋 。

放逐的青春 发布于 2011/10/10 15:06
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用
 
可调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效
 
还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力
 
做法也颇多
 
无论是炒着吃,做汤喝,调馅儿,煎小饼等都可以
 
 
 
 
 
 
原料:西葫芦
配料:葱,盐,鸡蛋,木耳

 
 
 
 
 
 
 
做法
1:西葫芦洗净切片
2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块
3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒
4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可

 
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