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花椒饼

雪峰儿 发布于 2011/10/10 15:36
竹子爱吃花椒饼,有空就做了几个,还不错....
材料.
面粉.肉馅.花椒粉.盐.酱油.花生油.味精.
做法.
 

1.面粉加水和成面团,醒20分钟。

2.用擀面杖擀成大的面皮。

3.把肉馅加酱油.盐.味精.花椒粉.花生油搅拌均匀。

4.把馅抹到面皮上卷起来,用刀切成小段。

5.把一小段用手拽长。

6.卷起。

7.按扁。

8.擀成薄饼。

9.放入电饼铛2分钟就好了。

好吃的花椒饼。

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