蚕豆炒豇豆

蚕豆和豇豆，都叫豆，炒在一起，算不算“相煎何太急”呢？不是吧，哈哈……

材料：豇豆、蚕豆

做法：

干蚕豆浸泡水中，至软，然后去皮剥成豆瓣；

豇豆洗净，切短；

坐锅放油，先炒蚕豆瓣；

待豆瓣基本软了，熟了，加入豇豆；

再加点盐，要适量；

最后加适量的水炒熟。