其实,我是想做棒棒饼干的,没算计好面团的膨胀程度,结果,出炉后饼干不是苗条的棒棒,而是胖胖的饼干条了~~
,这个饼干跟巧克力杏仁饼干的材料是一样的,只是同样的材料,可以做成不同的造型,也有不同的风味~~只是,我做的造型太丑了~~(*^__^*) 嘻嘻……
材料:绿茶油40克 红糖50克 鸡蛋25克 低筋面粉100克 美国大杏仁片25克 可可粉12克 小苏打1克
做法:1,准备所有的材料。
2,绿茶油倒入盆中,加入红糖和蛋液。
3,拌匀后,筛入面粉,加入杏仁片拌成面团。
4, 将揉好的面团在案板上按扁,切成条,入烤盘。
5,烤箱预热,190度,12分钟即可。
这个饼干用光了我的杏仁片,绝对材料十足的哈~~