那天我记得我妈打电话让我把肉切好她回来做
结果我切了
回来她说 我哪里让你切肉了啊
我说你明明就说让我切了不然我干嘛费劲切肉丝啊
我妈说 是你想吃了吧...想吃就想吃还说我让你切肉丝
我就囧了 我真的记得是她让我切的
结果肉丝就一直在冰箱里放着没机会吃
今天总算是有机会弄了吃了
我发现我现在做肉菜也比较有信心了！
但是还是跟妈妈差很远
我妈做菜是不注重卖相
但是味道绝对好吃
我呢 总觉得自己做菜味道怪怪
比如盐放得太少
油也少
不敢开大火等等。。。
囧。
整体感觉还是不错的
蒜薹甜甜的很好吃哦
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主要材料： 蒜薹 肉丝 辣椒 葱
1 肉丝用盐 料酒 生抽 胡椒粉 淀粉腌一会儿 2 蒜薹切段备用
3 葱和辣椒切好备用 4 锅里热油把肉丝炒变色盛出来
5 锅里再倒一点油炒一下葱 6 把蒜薹和辣椒倒进去 加一点水把蒜薹炒软
7 然后把超好的肉丝倒进去炒一会儿 8 最后放一点盐调味
再放几张其他的菜
这个 黄瓜鸡蛋
是我爹非要吃点儿素菜
于是乎我把我们食堂的菜给弄来了 哈哈
我妈说你爸要是天天吃你的这种没油水的菜肯定瘦了
鄙人做的蒸虾
嗯 还是比较好吃的
妈妈做的红烧鱼 是有点不是很美观 但是味道超好啊
我又请了一个星期的假
不过最迟这周也得闪人了
再回来估计真的就是寒假了
不管怎样 先好好的过这几天吧
