这盒肥牛还是妹妹过来的时候买的，小妮子赶回学校都没吃，我们两个人也没办法做火锅，火锅料太多两个人吃太奢侈了
，想想还是凉拌好了，还有萝卜苗呢，配在一起肯定很美味^_^。
原料：肥牛一盒，萝卜苗半斤，蒜头两瓣，黄辣椒一勺，油辣椒一勺，酱油一勺，陈醋半勺，盐和鸡精少许。
肥牛片冲洗一下沥干水备用。
萝卜苗去头洗干净。
锅放适量的水，放一勺盐和数滴油，烫熟萝卜苗，夹到盘子里。
1：蒜头拍扁切碎放进盆里，倒进半勺陈醋。
2：一勺酱油。
3：一勺黄辣椒。
4：把沥干水的肥牛片烫熟。
5：夹到蒜碎盆里，晾凉。
6：放一勺油辣椒拌匀即可。
然后把凉拌好的肥牛放在萝卜面上即可上桌。
