莲子红豆糖水

           红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

         莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

莲子很软，红豆已经变沙啦。

 

一家人都可以喝。

 

材料：红豆，莲子，冰糖。

1.把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。

2.锅内放水，倒入红豆莲子烧开。

 

3.烧开后小火煮1个半小时。

4.加入冰糖大火烧开就可以。