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奶香浓浓的南瓜奶油拌面

微雨飞燕
2011/10/11 17:04
前一阵子很忙,所以到现在才有时间参加专题活动,结果,选了个南瓜主题跟别人重复了。现在知道啥叫悲催了~~做了不少南瓜的食品,还是要慢慢发上来吧!虽然心里很失落,唉,这个专题到底还做不做呢?纠结啊~~纠结~~
材料准备:
面条200克 南瓜100克火腿80克 淡奶油80克 白糖适量 盐适量 油适量
做法:
1、南瓜去皮,切成小块。
2、火腿切成小块,备用。
3、锅内放少许油,放入南瓜块,翻炒至南瓜变熟,加一点白糖和盐。
4、加入火腿,翻炒。
5、倒入适量淡奶,小火炖一会,关火。
6、锅内放适量清水,放入面条煮熟。
7、盛出面条,倒入南瓜淡奶酱即可。
 
有甜甜的南瓜块,浓浓的奶香,跟普通的面条口味不一样呢~
 
 
小唠叨:

1、盐和糖放少许即可,因为南瓜本来就很甜,火腿也有咸味的。
2、炒南瓜淡奶的时候要用小火哦!!!

 

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