下载 APP
搜索

洋葱香腊肉

毛家美食
2011/10/12 07:42


   洋葱香腊肉

      近来我迷上我美食,一天满脑子的这个菜,那个菜的。一打开电脑不是看别人的杰作,就是欣赏自已的作品,感觉看得出其中味道来。

       今天我打开冰箱,这一点那一点的占着位置,一个洋葱还有一块熟腊肉,就将就炒吧,反正是没事,把过程也拍拍看,结果一般般的小菜也能拍出好看的图片来,真的觉得有点惊喜。

材料:熟腊肉、洋葱、葱、姜、蒜、盐、味精。

制作方法:

1、熟腊肉、洋葱切成丝。
2、葱切成节,姜和蒜剁成末。
3、锅里放油,把姜、蒜末炒香。
4、把腊肉放入锅,可少加点水炒,不然太干了。
5、2分钟后把腊肉铲一边,放入洋葱加盐炒熟后再和腊肉混和。
6、起锅时放味精、葱节。

下一篇

毛家美食的日志

美食天下首页