【红糖方块酥】

【红糖方块酥】

配料：黄油110克、红糖100克、低筋面粉100克 、泡打粉2克
烘焙：中上层，上下火，160度，15分钟左右。

制作过程：
1、2、黄油软化以后，分三次加入红糖，用电动打蛋器充分打发。打到体积膨大呈羽毛状。
3、倒入过筛后的低筋面粉、泡打粉。
4、用橡皮刮刀慢慢的拌匀，团成面团。

5、把面团擀成1ＣＭ厚的面片
6、切成1.5ＣＭ见方的方块
7、8、烤盘上铺了锡纸，把所有的方块，排入烤盘。方块之间需要留有一定间隔。放进预热好的烤箱，160度烤15分钟左右。