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原味全麦瓜子棒

小猪厨娘
2011/10/13 21:54
 
    应该说,这个饼干我没做好,因为忘记放盐了。。。虽然很脆,但是炼乳加的不够多,所以只有点点的甜味,更多的,则是燕麦本身的味道~~~好吧~~喜欢吃甜的话,我们沾着果酱或者炼乳来吃吧~~翻翻我那小冰箱,还有炼乳和半瓶蔓越莓果酱~~(*^__^*) 嘻嘻……
材料:鸡蛋一个 瓜子仁40克 泡打粉2克 普通面粉40克 全麦粉60克 炼乳40克(换糖也可以,我家木有糖了) 盐2克(悲催的我忘记放了)
做法:1,准备所有材料。
2,将面粉和全麦粉倒入盆中,打入鸡蛋。
3,加入泡打粉。倒入瓜子仁,用筷子开始搅拌。
4,这是面团很干,加入炼乳,使面粉可以揉成团。
5,揉成面团。将面团擀成薄薄的大片。
6,切成等宽大小的条,入烤箱。
7,烤箱165度,20分钟即可。
实话实说,这个吃起来真的没啥甜味,没咸味,就燕麦味,不算很好吃的饼干,但是反过来想,低糖,低油,又是全麦粉做的,算得上很健康了哈。好吧,需要一起减肥的娃娃们跟我一起吃吧~~实在不爱这个淡淡的味道的,就沾着果酱吃吧O(∩_∩)O哈!
 
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