味美好吃，营养丰富，老少皆宜鸡蛋蒸肉饼
鸡蛋蒸肉饼
材料：瘦肉50克，鸡蛋一个，玉米，毛豆，生粉，生抽，油适量
本来想买豌豆，可是找遍市场没看到新鲜的豌豆，只有那些用药水浸泡出来青色的老豌豆，那种是蒸不烂的，用毛豆代替啦。其实毛豆也很不错。
做法：1、瘦肉剁烂。
2、加上玉米，青豆稍剁下。
3、放生粉生抽油拌匀。（这样肉会比较嫩滑，宝宝容易吃。）
4、打入鸡蛋,加半个鸡蛋壳的水，拌匀，
5、拌匀的食材倒入碟子。
6、电饭煲做饭的时候，一起放去蒸。饭好跳闸之后 不要离开揭开，焖焗5-10分钟。确保肉肉够熟。
日志
