快捷早餐“豆芽摊饼”
早餐,应尽量做到营养、好吃、快捷才能满足一上午的能量需要。饮食摄取营养自不必说了,它对身体健康大有益处,可满足你各个器官整体的需要。好吃,主要是早晨时的食欲比较低下,一小时之内尚不能完全唤起人的味觉神经对食物的反射和需求,实际此时的肚里早已经空空,因此要把早餐做的可口一些为好。清晨是较繁忙的时候尤其睡过了头,因此做早餐要快捷省时为好。今天做一道快捷的早餐,叫做“豆芽摊饼”供朋友们参考!
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主要原料;
原料配单;
粉糊;面粉150克、鸡蛋2枚、泡打粉1克、清水适量;
配料;豆芽菜200克;
调料;盐2克、花生油适量。
制作方法
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀;
3-4、然后放入鸡蛋拌匀,倒入清水和成面糊;
5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀,电饼铛里放少许油,然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼;
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
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特点;蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
温馨提示;
1、选择绿豆芽为好,因为绿豆芽熟的比较快。
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
大炒勺的这款快捷早餐“豆芽摊饼”就做好了,供朋友们参考!