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家常蛋炒饭 。

放逐的青春 发布于 2011/10/15 09:19
蛋炒饭可谓是家喻户晓,百吃不厌
 
做法既简单,配料又可以随便搭配
 
貌似不管哪种肉类跟蔬菜都可以配着饭炒着吃呢
 
发挥大家各自无限的创意吧
 
 
 
 
 
 

原料:米饭
配料:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,青椒,洋葱,茼蒿,葱,盐
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
做法
1:准备好隔夜米饭,鸡蛋划散炒碎
2:胡萝卜、黄瓜、青椒、洋葱分别洗净切丁
3:茼蒿切小段,葱切葱花
4:底锅热油爆香葱花,倒入米饭翻炒,使米饭均匀的抹上油
5:依次倒入切好的胡萝卜、洋葱、青椒、茼蒿、黄瓜、鸡蛋碎
     最后加盐调味即可
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