步步惊心之步迷菊花蛋糕卷

中毒啦 中毒啦 看完步步惊心以后 伤心难受 哎 这结局要是能完美点就好了

看到菊花就想起若曦做的糕点 今天咱也做点菊花蛋糕 吃着蛋糕 想着剧情

主料：鸡蛋4个、白糖40克、水45克、油35克、低粉60克、菊花两朵

配料：白醋几滴

做法：

1、准备好原料。

2、把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油。

3、用搅拌机打匀，油分三次放，打到蛋黄发白。

4、打好后加入水，搅匀。

5、筛入面粉，轻轻地从上到下搅拌均匀。

6、撒入一大半的菊花，少留点菊花等会用。

7、把蛋清中滴入几滴醋（放蛋清的容器中不要有水和油），用搅拌器低速打出鱼眼泡，放入一勺白糖，高速打，白糖分三次加入。

8、白蛋清打出奶油状就可以了。

9、打好的蛋清三分之一入到蛋黄中，搅拌均匀后，再放一半蛋白再拌。

10、把9倒入最后剩的蛋白中再轻轻地搅拌。

11、烤盘中铺上锡纸，刷上油，放入烤箱中预热。

12、拿出盘，倒入料，撒上剩下的菊花。

13、放入预热好的烤箱中，160度20分钟。

14、烤好马上倒出。

15、拿去锡纸，把蛋糕卷成卷。

16、切成块放入盘中。

蛋糕做好后，孩子说：妈妈你快点，我受不了了，我要吃！3

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她要是跟着这位帅哥多好，我最喜欢这位了！