话说1号店真的很便利啊，纸巾牛奶甚至大米都可以网购，100元就可以免运费，实在是适合我这种懒人。今天收到买的好侍咖喱，晚饭就做了土豆咖喱鸡配米饭。
材料：鸡腿2个，土豆1个，洋葱1个，胡萝卜1个，好侍咖喱块，蒜，姜等
做法：
1. 将鸡腿洗净去骨，切成小块备用。
2. 土豆去皮切小块。
3. 胡萝卜洗净切小块。
4. 洋葱洗净切块。
5. 蒜姜洗净切片。
6. 炒锅放油，倒入葱姜炒香。
7. 将鸡腿肉倒入翻炒。
8. 倒入少许葱姜料酒，炒至鸡肉变色。
9. 将切好的土豆，胡萝卜和洋葱块倒入锅中。
10. 大火翻炒，炒至洋葱变软。
11. 倒入适量清水，放入好侍咖喱块。
12. 大火烧开，汤汁变浓稠就可装盘。
配现煮米饭，真的很美味哦。。。
