做过燕麦苏打，再试试原味苏打，果然这个包了油酥的苏打更酥脆哈~
材料：面粉130克 绿茶油35克 小苏打1克 盐2克 酵母粉5克 水适量
做法：1，准备所有材料。
2，30克的面粉加剩余的绿茶油，拌成油酥。
3，100克面粉倒入盆内，加入小苏打，酵母，盐。
4，倒入20克的绿茶油。加入适量的温水。揉成面团，醒半小时。
5，醒好的面团按扁，加入油酥。像包包子一样包起来，捏紧收口。
6，擀成大薄片。进行三折。一共三次三折。
7，三折后，再次擀成大薄片，用模具刻出图案，用小叉子插上无数小眼。我用了两种，小熊和企鹅的图案。企鹅图案木有拍照。
8，入烤箱，170度，15分钟即可。
多此一举的化了一块巧克力，把小熊饼干做成了巧克力夹心，尝了一个发现不太搭调。才想起来这个面团没有放糖，不适合做甜味的夹心饼干~~已经做完了才发现，好吧，凑合吃吧~~
