甜椒黑椒炒西冷牛肉

西冷牛肉     200克
彩甜椒       150克
洋葱         150克
黑椒汁       50克
黑椒碎       适量
盐           适量
橄榄油       适量

做法：

1、准备好西冷牛扒一片，切成小块。

2、将甜椒，洋葱切成块。

3、锅烧热，加入橄榄油，将牛肉片下锅两面快速煎一下出锅待用。

4、锅里再加入橄榄油烧热，下黑椒汁炒一会儿。 

5、将洋葱、甜椒入锅，加入适量的黑椒碎，盐生抽调好味，炒至八成熟。

6、将牛肉入锅，翻炒均匀就可以出锅了。  

7、炒好的菜出锅了。