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韭菜炒鸡蛋 。
放逐的青春
发布于 2011/10/16 18:35
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单
但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一
韭菜不仅是常用蔬菜,而且具有药用价值
原料:韭菜,鸡蛋
配料:盐
做法
1:将韭菜洗净,切碎末放大碗中备用
2:磕入4个鸡蛋,加盐搅匀
3:底锅热油,倒入蛋液
4:待蛋液凝固时,用勺子铲开炒熟即可
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